Mesa redonda ::Cocinando al pie de la letra, con Yolanda Castaño y Andrea Costas ::Instituto Cervantes de Dublín

Una sugestiva muestra de las relaciones entre literatura, cocina y fotografía.  

El proyecto “Cociñando ao pé da letra” tiene por objetivo mostrar las relaciones que pueden existir entre la literatura y otras disciplinas como la cocina y la fotografía. La intención de sus fundadoras, Yolanda Castaño (escritora Premio Nacional de la crítica 1999 y “Mejor Comunicadora de TV” en 2005 por la Academía Galega do Audiovisual), y la artista y fotógrafa Andrea Costas (también profesora de fotografía de una prestigiosa escuela de diseño viguesa) fue por un lado destacar las fuertes implicaciones sociales y culturales de la cocina Gallega, y por otro lado diluir la frontera entre las disciplinas de la cocina,  la fotografía y la literatura.

Con su libro “Cocinando al pie de la letra”, del que ya van impresos unos 26.000 ejemplares, Andrea y Yolanda muestran ahora sus conclusiones de una manera creativa a través de exposiciones orales y proyección de fotografías para que el público sea capaz descubrir su creatividad a través del encuentro multidisciplinar.

17.30 h. Se servirá vino español.