Picos de Cabariezo gana la Alquitara de Oro del Gobierno de Cantabria al Mejor Orujo del Año
Los consejeros de Presidencia y Fomento, Isabel Urrutia y Roberto Media, han hecho entrega del galardón a José Antonio Parra, uno de los socios de la destilería ganadora
Santander 10.11.2021
Picos de Cabariezo es el ganador de la Alquitara de Oro 2024, un galardón que otorga la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria al mejor orujo del año y que tiene como objetivo poner en valor la calidad de los aguardientes de la comarca y su promoción.
Con esta, es la quinta vez que la orujera, cuyas bodegas se encuentran en la localidad lebaniega de Cabariezo, se hace con este galardón, que ya recibió en las ediciones de 2012, 2013, 2016 y 2017.
Los consejeros de Presidencia, Justicia, Seguridad y Simplificación Administrativa, Isabel Urrutia; y de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Medio Ambiente, Roberto Media, han sido los encargados de entregar la placa acreditativa de la edición 2024 a José Antonio Parra, uno de los socios de la destilería ganadora.
Urrutia ha felicitado a las orujeras participantes y ha coincidido en ensalzar «el esfuerzo y la constancia» que todas ellas han sabido transmitir de generación en generación para hacer del orujo no solo uno de los productos «más conocidos de nuestra tierra fuera de Cantabria» sino, además, un elemento de calidad que identifica a toda la comarca de Liébana. «Nadie se puede imaginar ya Liébana sin su aguardiente, sin su orujo, como tampoco sin este galardón», ha asegurado.
«No sois solo empresas de aguardiente, sois grandes embajadoras de nuestra tierra», ha expresado, al tiempo que ha puesto en valor su papel fundamental para preservar nuestras tradiciones y la vida en los pequeños pueblos, así como el revulsivo económico y turístico que representan para todos los municipios lebaniegos.
Por último, la consejera ha transmitido «el apoyo incondicional del Gobierno de Cantabria» para seguir trabajando «juntos» por el orujo y por Liébana, y por una Fiesta «que está viva y que es todo un referente del otoño en Liébana».
El tradicional concurso tiene lugar coincidiendo con la Fiesta del Orujo de Potes, que este fin de semana ha celebrado su 32 edición en la capital lebaniega. La entrega de este galardón ha tenido lugar este mediodía en la carpa de La Serna y en él han participado también el alcalde de Potes, Javier Gómez, y la Cofradía del Aguardiente de Orujo y del Vino de Liébana.
Cata comentada
Un jurado formado por reputados enólogos, profesionales de la hostelería y especialistas de la viticultura y la comunicación ha sido el encargado de elegir, mediante una cata comentada, celebrada públicamente ayer sábado en la carpa de La Serna, al mejor aguardiente del año entre las seis orujeras participantes en el concurso que también han tomado parte de la cata con un representante de cada empresa participante.
Las seis marcas que han optado al galardón han sido Marrubio, El Coterón, Sierra del Oso, Picos de Cabariezo, Martínez de Cos y Mariano Camacho
Con la entrega de la Alquitara de Oro se ha puesto el cierre a la Fiesta del Orujo 2024, declarada de Interés Turístico Nacional. El acto central de la fiesta tuvo lugar ayer sábado con la proclamación del periodista cántabro Quico Taronjí, como Orujero Mayor de la 32 edición, que desde el pasado viernes ha congregado a miles de visitantes en Potes y en los municipios de la comarca con la celebración de distintas actuaciones folclóricas, musicales, lúdicas, culturales y gastronómicas.
Como es tradición, el cierre de la fiesta ha estado marcado por la tradicional degustación de borono con repinaldas.
