Palencia asiste a la XIX edición de ‘Cantabria Vinos’ y destaca la potencialidad de este sector
Santander- 16.05.2024
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, ha visitado ‘Cantabria Vinos’ que celebra su XIX edición en el hotel Bahía de Santander. Patrocinada por la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) del Gobierno regional, ofrece una amplia muestra de bodegas españolas de todas las Denominaciones de Origen, junto con una notable presencia de vinos producidos en esta región, y ofrece a todos los especialistas y profesionales del sector, la posibilidad de probar en Santander las nuevas añadas y caldos más novedosos.
Vinos de Rioja, Ribera del Duero, Cariñena, Jumilla, Toro, Somontano, Valdepeñas, Penedés, Rueda, Montilla Moriles, Rías Baixas o Tierra de Castilla, están a disposición de los asistentes. La convocatoria también contará con mesas en las que se ofrecen vinos cántabros, tintos como blancos, producidos con uvas de la región e incluidos en las Denominaciones Geográficas ‘Costa de Cantabria’ y ‘Liébana’, bajo la mención tradicional ‘Vinos de la Tierra’.
Este año, como novedad, se contará con la presencia de bodegas italianas. ‘Cantabria Vinos’ ofrece una muestra representativa de la realidad del sector en la actualidad para todos los profesionales de la hostelería, el turismo y la producción alimentaria, aunque también se dirige a aficionados y amantes del vino.
Además, la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, también estará presente con una mesa informativa que dará a conocer a los bodegueros de otras CCAA el patrimonio y las ofertas turísticas de Cantabria.
Pablo Palencia, tras realizar un recorrido por la feria, ha destacado las posibilidades de crecimiento que tiene el sector vitivinícola de Cantabria, ya que además de producir en la actualidad, vinos de muy buena calidad «están irrumpiendo nuevas variedades que contribuirán a dinamizar un sector en auge».
El consejero de Desarrollo Rural ha reiterado el compromiso del Ejecutivo cántabro con la producción vitivinícola de Cantabria que ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, «y que presenta unas buenas perspectivas de desarrollo en el futuro» ha concluido Palencia.
